خمیرش رو با دستور خمیر جادویی درست کردم البته کمی شیرینتر.برای مواد وسطش هم پوست و هسته ی خرمارو گرفتم .کمی کره رو گذاشتم رو حرارت تا آب بشه بعد خرما رو اضافه کردم و خوب لهش کردم تا نرم بشه بعد مغز گردوی خرد شده و کمی هل و دارچین و یک قاشق گلاب هم اضافه کردم. بافت و مزش عالی شده بود .